غذاهای ایرانی

تاریخ خبر :1394/06/10-به گزارش ایرنا، های ری ماراش اوقلی شامگاه دوشنبه در آیین آغاز به کار دهمین دوره جشنواره آش ایرانی و نخستین جشنواره غذاهای کشورهای اکو در زنجان افزود: 30 درصد از هزینه های گردشگری مربوط به غذا است

آنتروکوت یا رستوران فرانسه تهران را می توان از جهاتی یک رستوران منحصر به فرد معرفی کرد. مبلمان، دکوراسیون، تابلوهای روی دیوار و شکل پرده ها واقعا حس یک رستوران خارجی را در شما ایجاد می کند

گوشت گوسفندی یا گوساله بدون استخوان : 300 گرم زردچوبه : 1 قاشق سوپ خوری پیاز داغ : 1 قاشق سوپ خوری روغن : به میزان لازم گردو : 250 گرم کنجد : 200 گرم دان انار(انار دون) : 50 گرم نمک و فلفل : به میزان لازم آب انار ترش : 1 پیمانه شکر در صورت دلخواه : 2 قاشق سوپ خوری تخم مرغ : 2 عدد

آبگرمو یکی از غذاهای سنتی مردم روستای محمدآبادو اشکور و همچنین شهربابک و دیگر نقاط استان کرمان است که طرز تهیه آن متفاوت است در روستای محمدآباد و اشکور در گذشته که امکانات امروزی مثل یخچال و فریز برای نگهداری گوشت وجود نداشت مردم گوشت گوسفند را قرمه می کردند و با سرخ کردن و نمک زدن گوشت مدت نگهداری آن را زیاد می کردند قورمه کردن معمولاً در پلوار ک ...

ماهی گردبیج از غذاهای سنتی گیلان است.

اسفناج نیم کیلو پیاز 1 عدد سیر 1 حبه تخم مرغ 2 تا 3 عدد نمک و فلفل

میرزاقاسمی یکی از غذاهای محلی استان گیلان و استان مازندران است.

مطنجن مرغابی یکی از غذاهای محلی استان گیلان است.

آش گزنه یا آش ترش از غذاهای سنتی مازندران است. غذای مورد نظر با وجود حبوبات در آن سرشار از پروتئین گیاهی بوده که خوشمزگی آن به خاطر وجود کدو حلوایی و سبزیجات معطر است

گوله ریزه از آبگوشت‌های استان لرستان است. گوًله ریزه (گلوله ریز) درواقع خوراک گوشت قلقلی با آب است که البته چاشنی‌های برنج خرد شده و آرد گندم و سیب زمینی هم از جمله موادی است که به این آبگوشت لری طعمی ویژه و فوق العاده‌ای می‌بخشد.